Monatsarchive: Oktober 2024

Rom bittet zu Tisch

Mit „Ciao Roma“ präsentiert der international gefeierte Jazzmusiker, Fotograf und leidenschaftliche Genießer Till Brönner sein neuestes Werk – eine wunderbare Mischung aus kulinarischem Reiseführer, Bildband und Kochbuch. Eine Reise durch die authentische Küche der ewigen Stadt Rom. In „Ciao Roma“ … Weiterlesen

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Einmal mit dem Rasenden Roland fahren

Die Rügensche BäderBahn, oder liebevoller Rasender Roland genannt, ist die dampflokbetriebene Schmalspureisenbahn auf Deutschlands größter Insel in Mecklenburg-Vorpommern. Die Kleinbahn fährt täglich auf 750 mm Spurweite von Putbus über Binz, Sellin und Baabe nach Göhren und bis nach Lauterbach Mole. … Weiterlesen

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Lukas Hackenberg mit neuer Karte im Berliner Le Faubourg  

Als Lukas Hackenberg im Frühjahr 2023 verkündete, dass er Fine-Dining alltagstauglich machen will, glaubten viele, dass er sich für den Spagat sehr verbiegen müsste. Nun geht er den nächsten Schritt und setzt im Le Faubourg mit Bistronomie zeitgemäße Akzente. Dabei … Weiterlesen

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Thomas Schanz Gastkoch im Ikarus

Mit drei Michelin-Sternen im Gepäck macht sich das Ausnahmetalent Thomas Schanz im Oktober 2024 von Rheinland-Pfalz auf nach Salzburg, um im Restaurant Ikarus seine Kreationen zu präsentieren. Ohne auf Trends aufzuspringen oder sich in kulinarische Schubladen stecken zu lassen, kreiert … Weiterlesen

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Berliner Restaurant Matthias

Neu in Berlin das ‘Matthias’. Dahinter stehen Gastgeberin Janine Woltaire und Küchenchef Silvio Pfeufer – ein Duo, das nicht nur durch seine Leidenschaft für fantastisches Essen und exzellenten Service, sondern auch durch seine tiefe Verbundenheit mit Berlin geprägt ist. Der … Weiterlesen

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Die Luxus-Bars der Kempinski Hotels

Für Liebhaber geschmackvoller Cocktails und exklusiver Bar-Kultur sind die auf höchste Genussqualität abgestimmten Bars der 82 luxuriösen Kempinski Hotels längst kein Geheimtipp mehr. Z. B.: The Bar at 15 Stamford im The Capitol Kempinski Hotel Singapore, die geschichtsträchtige, intime Bar, … Weiterlesen

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