Monatsarchive: Mai 2024

Neuer Küchenchef im Berliner Restaurant Sicilia

Marc Mimo Hammer steht für Kreativität, erstklassige Qualität und Neugier. Mit 27 Jahren hat er bereits viel Erfahrung in Sachen Führung und unterschiedlichen Küchenstilen. Vom Fine-Dining im ehemaligen Reinhard’s am Ku’damm über Sterneküche unter Sonja Frühsammer bis zur ersten eigenen … Weiterlesen

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Homestays in Bhutan

Homestays in Bhutan werden immer beliebter. Die Zeit bei einer bhutanischen Gastfamilie ist für Reisende eine ganz besondere Möglichkeit, das traditionelle Leben und die Kultur Bhutans wirklich hautnah zu erleben. Insgesamt 123 Homestays sind über das ganze Land verteilt und … Weiterlesen

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Wolfgang Puck als Gastkoch im Hangar-7

Wolfgang Puck hat mit dem Restaurant Spago eine kulinarische Revolution ausgelöst und die Feinschmecker und Trendsetter von Los Angeles inspiriert. Seit vier Jahrzehnten zieht Spago ein anspruchsvolles Publikuman, das Qualität und außergewöhnliche Gastfreundschaft schätzt und auf der Suche nach unvergesslichen … Weiterlesen

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